oferta


reka

Sprzedaż maszyn piekarniczych

W BakerLink zajmujemy się produkcją i sprzedażą maszyn piekarniczych, które ułatwią wypiek tradycyjnego pieczywa. Nasze babcie robiły chleb na prawdziwym zakwasie, a ciasto na rozczynie z drożdży. Takie wypieki pamiętamy i chcemy, by kolejne pokolenia również miały okazję, by ich spróbować. Podjęliśmy więc decyzję o zaprojektowaniu urządzeń, które łączą tradycję z nowoczesnością.

Profesjonalne maszyny piekarnicze: nowoczesne rozwiązania

Podstawą dobrego pieczywa jest naturalny zakwas. Ten powstaje po wymieszaniu mąki żytniej lub pszennej z wodą. Składniki po pewnym czasie ulegają fermentacji. Proces jest czasochłonny i oprócz cierpliwości, wymaga także wiedzy oraz rygorystycznych warunków. Biorąc to wszystko pod uwagę, stworzyliśmy urządzenia, które znacznie ułatwiają przygotowanie zakwasu oraz gwarantują jego najwyższą jakość. Rozwiązaniem, które proponujemy jest m.in. fermentator mąki żytniej oraz fermentator mąki pszennej. Każdy piekarz wie, że odpowiednie proporcje składników to klucz do sukcesu. Stworzyliśmy maszyny piekarnicze, które precyzyjnie odmierzają i dodają składniki. Przykładem są automatyczne kwasownie, które pozwalają na automatyczne wytwarzanie i dozowanie zakwasu piekarskiego. Oferowane przez nas drożdżowniki, ułatwiają rozpuszczanie drożdży i dozowanie ich bezpośrednio do sporządzanych ciast. Produkowane przez nas maszyny piekarnicze charakteryzują się niezawodną pracą i niskim poborem energii. Kierujemy się zapewnieniem maksymalnej stabilizacji parametrów technologicznych i jakości zakwasu oraz ciągłości produkcji.

W ofercie posiadamy także instalacje silosowe, które ułatwiają przechowywanie produktów sypkich oraz automatyzują produkcję.
W ofercie posiadamy następujące maszyny i rozwiązania piekarnicze:

  • fermentator mąki pszennej
  • fermentator mąki żytniej
  • fermentator kwasu piekarskiego
  • drożdżowniki
  • zaparzacze mąki
  • instalacje silosowe
  • stacje załadunkowe
  • transportery form chlebowych
  • automatyczne systemy recepturowe
  • systemy dozowania komponentów sypkich i wody
PANEL-STEROWANIA-NOWY zbiorniki