ПРИРОДНИЙ СМАЧНИЙ ХЛІБ НА ЗАКВАСЦІ З ФЕРМЕНТАТОРІВ СЕРІЇ BAKER
Ми розробляємо і виробляємо автоматизовані системи, а також окремі резервуари для ферментації пекарських заквасок і виготовлення заварного борошна, установки для виробництва активного дріжджового молочка і системи управління, інтегровані із силосними установками і системою підбору рецептур.
Ми пропонуємо кращі рішення з точки зору вибору кількості і ємності устаткування.
ФЕРМЕНТАТОРИ СЕРІЇ BAKER ДЛЯ ЖИТНЬОЇ І ПШЕНИЧНОЇ ЗАКВАСКИ
1. ІДЕАЛЬНИЙ РОЗМІР ДЛЯ МІНІ ПЕКАРЕНЬ
- Резервуар ємністю 400 літрів
- Від 40 кг до 260 кг СВІЖОЇ НАТУРАЛЬНОЇ ЗАКВАСКИ ЗА ОДИН РАЗ
2. ДЛЯ МАЛИХ І СЕРЕДНІХ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ЗАВОДІВ
- Резервуар ємністю 800 літрів
- Від 80 кг до 520 кг СВІЖОЇ НАТУРАЛЬНОЇ ЗАКВАСКИ ЗА ОДИН РАЗ
3. ДЛЯ СЕРЕДНІХ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ЗАВОДІВ З ПЕРСПЕКТИВОЮ РОЗШИРЕННЯ
- Резервуар ємністю 1200 літрів
- Від 100 кг до 780 кг СВІЖОЇ НАТУРАЛЬНОЇ ЗАКВАСКИ ЗА ОДИН РАЗ
4. ДЛЯ ВЕЛИКИХ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ЗАВОДІВ ДЛЯ ДОСЯГНЕННЯ ВІДМІННИХ РЕЗУЛЬТАТІВ
- Установки з двома Резервуарами або більше ємністю від 1000 літрів до 3000 літрів
- БЕЗПЕРЕРВНЕ ВИРОБНИЦТВО СВІЖОЇ НАТУРАЛЬНОЇ ЗАКВАСКИ.
КОРОТКО ПРО ПЕРЕВАГИ БРОДИЛЬНИХ АПАРАТІВ СЕРІЇ BAKER:
- Конструкція повністю із нержавіючої сталі
- Компактний дизайн
- Легко чистити
- Надійна електроніка (управління)
- Простота в експлуатації на підприємстві (зручне планування виробництва)
- Швидка амортизація (повернення ціни покупки)
- Пристрій не має негативного впливу на ферментовані напівфабрикати
- Комплексне обслуговування
- Перевірені традиційні рецепти і спеціальні види хліба
- Неповторний, запашний смак хліба
- Стабільно висока якість хліба
- Докладні інструкції і технологічні схеми
ЖИТНІЙ КВАС І ПШЕНИЧНА ЗАКВАСКА БЕЗ ТУРБОТ
 |
 |
